Resep Membuat donat, Donat adalah camilan populer masyarakat Indonesia dengan begitu banyak variasi topping yang sangat menarik. Donat disukai segala usia, anak-anak dan dewasa bahkan orang tua. yang empuk dan praktis di rumah dengan takaran sendok, Bahan-bahannya adalah

Resep Membuat Donat

  • 25 sdm tepung Cakra 
  • 4 sdm gula pasir
  • 1 1/2 sdt fermipan
  • 2 kuning telur
  • 150-200 ml susu plain dingin banget
  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat Donat dengan mudah adalah sebagai berikut

  • Pertama Masukkan tepung terigu, gula pasir, telur kuning, fermipan, dan susu, kemudian uleni hingga setengah kalis dapat menggunakan tangan atau dengan menggunakan mixer.
  • Kemudian, masukkan mentega dan garam uleni hingga kalis elastis.
  • Lalu bulatkan adonan dan istirahatkan adonan selama kurang lebih 45 menit dan di tutupi menggunkan kain serbet setengah basah.
  • Setelah adonan donat mulai mengembang lalu keluarkan udara yang ada dalam adonan (digilas), kemudian bentuk adonan menjadi donat sesuai kebutuhan.
  • Kemudian Adonan donat ditaruh di tempat yang datar dan sudah dilumuri tepung lalu tutup menggunakan serbet yang setengah basah.
  • Istirahatkan adonan donat sampai mengembang lagi selama kurang lebih 30mnt-45mnt
  • Kemudian panaskan minyak, lalu goreng adonan donat dengang menggunakan api kecil tunggu sampai sisi sebaliknya kekuningan. (Sebaiknya tidak di bolak balik donatnya, cukup satu kali saja di baliknya agar donat tidak menyerap minyak).
  • Dan setelah Donat berwarna keemasan lalu angkat dan tiriskan. Hias donat dengan Meises, coklat,atau sesuai selera.Donat siap dihidangkan.

Demikian tadi resep membuat donat, semoga bermanfaat.

Read previous post:
Manfaat Daun Bidara untuk Kesehatan

Close