Resep dorayaki Oreo, Dorayaki merupakan kue tradisional di negara Jepang. Bentuk kue ini bundar dan sedikit mengembung. Kue ini dibuat dari dua lembar pancake yang direkatkan dengan selai kacang merah atau teh hijau. Untuk kali ini inspirasi dari Delmira Cooking dengan Resep dorayaki Oreo.

Resep dorayaki Oreo

Delmira Cooking

Kue Dorayaki adalah kue tradisional khas Jepang yang sudah ada semenjak zaman Edo. “Dorayaki” yang merupakan gabungan dari dua kata ‘dora’ yang berarti gong, dan ‘yaki’ yang berarti dipanggang

Kue Dorayaki ternyata memiliki sejarah yang sangat mengharukan lho. Menurut legenda Jepang, kue dorayaki ditemukan oleh seorang samurai bernama Saito no Musashibo Benkei. Saito no Musashibo Benkei pada suatu hari terluka parah dan akhirnya dia dirawat oleh sepasang kakek dan nenek hingga sembuh.

Setelah sembuh Benkei membuat kue dorayaki yang terbuat dari adonan tepung terigu dan air menggunakan gong, dan legenda ini dianggap sebagai asal mula kepopuleran kue dorayaki.

Resep dorayaki Oreo

Jika ingin makan biskuit Oreo, tapi ingin menikmati dengan cara yang berbeda, saatnya mencoba berkreasi bikin camilan yang simple fancy yang mudah, murah, tapi tetap enak.

Resep dorayaki Oreo berikut ini bisa jadi inspirasi camilan yang enak. Cara membuatnya sangat simple, cuma perlu empat macam bahan saja. Resep dorayaki Oreo, dorayaki ini sangat enak dan lembut,bahannya sangat sederhana siapapun dapat membuatnya. Simak langkah-langkah buatnya di bawah ini ya!

Bahan-bahan :

  • 1 bungkus Oreo / 14 keping
  • 80 ml susu
  • 1 butir telur
  • 1 sdt baking powder

 

Filling

  • Krim Oreo
  • 2sdm campur butter cream / whipe cream atau sesuai selera

Cara membuatnya:

  • Pisahkan biskuit dan krimnya
  • Masukkan biskuit oreo ke dalam blender
  • Masukkan susu cair+telur
  • Kemudian blender hingga halus
  • Setelah halus tuangkan ke dalam wadah
  • Masukkan baking powder
  • Aduk hingga rata
  • Lalu Tutup dan diamkan selama 10 menit
  • Setelah didiamkan 10menit aduk kembali hingga rata
  • Nyalakan api kecil
  • Tuangkan adonan 1/2 sendok
  • Setelah lubang muncul di semua bagian balikkan kue
  • Tunggu 1 menit lalu angkat

Cara membuat adonan krim

  • Masukkan krim oreo
  • Tambahkan butter krim/whipe cream
  • Aduk hingga rata
  • Isi dorayaki dengan krim oreo
  • Dorayaki oreo siap disajikan

Demikian tadi Resep dorayaki Oreo, resep yang sangat mudah dan pastinya di sukai oleh semua anggota keluarga. Selamat mencoba.

Source : Delmira Cooking

Asal Usul Kue Dorayaki Yang Mengharukan!

Read previous post:
Puasa Di Bulan Rajab

Close